Vliegeren en huatia
Tijdens de maand juli zijn er in Peru elk jaar twee weken schoolvakantie. Net zoals tijdens de grote vakantie in januari en februari voorzien we dan heel wat leuke activiteiten voor de kinderen om zich te ontspannen en oefenen we ook extra op de moeilijkheden die de kinderen voor bepaalde vakken ondervinden op school. Tijdens de vrije momenten hebben we ook met alle kinderen prachtige vliegers gemaakt uit gerecycleerde materialen. Zo werden er vanalle koordjes en gekleurde linten gebruikt, plastieken zakken en het geraamte 
werd gemaakt met houten rieten stokjes die de kinderen hier in de buurt verzameld hadden: ñiwa zoals dit riet hier in het Quechua wordt genoemd en typisch gebruikt wordt om tijdens deze winderige maanden van het jaar vliegers mee te maken. Zoals je kan lezen is dit een echte jaarlijkse traditie in Cusco!
Om de vakantie op een mooie manier af te sluiten zijn we op de laatste vrijdag 2 augustus met alle kinderen naar een groot veld getrokken hoog in de bergen. Aangezien dit een stuk hoger ligt en er veel wind is, is dit de unieke locatie om de vliegers uit te proberen en op te laten. Zo werden ter plekke de laatste technische bijstellingen gedaan aan de vliegers en eindelijk was 
het dan zo ver! Met z’n alle lieten we de kleurrijke vliegers op en probeerden we zo hoog mogelijk te houden. De kinderen genoten er echt van en waren heel erg fier dat hun vlieger omhoog ging!
Na het vliegeren speelden we ook verschillende spelletjes en werd er gevoetbald. Ondertussen maakten de tía’s en tío Gilmourd de ‘huatia’ klaar. Huatia is een traditionele manier van koken hier in de Andes in Peru waarbij aardappels in een natuurlijke oven van hete blokken aarde worden klaargemaakt. Dit is een heerlijk typisch gerecht dat tijdens de maanden mei tot augustus door vele 
families buiten wordt klaargemaakt. Na enkele pogingen om het torrentje van de oven recht te krijgen met tía Raquel, waren we er eindelijk in geslaagd en konden we genieten van een heerlijk maal. Om duimen en vingers af te lekken was het!
